前天在友人強烈的推薦下;去王品集團新開幕的"原燒"吃燒肉.
她推薦原因有三:
1.豬肉很好吃.
2.無骨雞沾檸檬汁很嫩,又美味~
3.用餐完;身上沒有燒肉味.


這間新開不久的原燒位於:台中市台中港路一段 393 號〈中港路‧忠明南路口〉
就在轉角,很好找!


套餐的菜單.


生春捲沙拉.(sorry~不是本人的菜,故無試吃報告.)


本人點的水果優格沙拉.(真清爽.)


和老公點同樣的蕃茄海鮮湯.(本人覺得湯普普.)


店家很貼心的剝去蝦子身上的殼,所以不會弄骿手.

主角上場了~

牛;豬雙拼
肉片不像一般的燒肉店,僅提供單一選擇的肉片.
光是豬肉:就有松板豬.梅花肉片;優質豬五花.
牛肉:有沙朗梅花心,牛五花.霜阪無骨牛小排.


這裏的爐火不是使用瓦斯.是炭火!!
服務生告知最佳的烤肉溫度是2百多度.
這烤爐實際測出的溫度有479度.


肉片光是撒點鹽,就很美味了.不需其他的沾醬.
這是服務生幫我們烤的八分熟牛肉片,真是鮮嫩多汁~~

原燒 008
醬汁
由左至右:檸檬汁;味噌醬;醬油


烤物:我們選擇香烤飛捲條(已有幾條躺在烤網上了:p)
兩人份的份量多,飛捲條新鮮又有厚實的口感.(飛捲條只要再放入烤網上烤的兩面微黃即可食用.)


本人點的季節冰砂是檸檬蘆薈.美容養顏的飲品;蠻清爽的冰砂.


石鍋拌飯
可惜老公太早盛給我,沒有鍋巴,就不像石鍋拌飯.
吃到石鍋拌飯時,肚子己經沒空間再塞入東西了> <"


擺的像朵花的日本萵苣生菜.(用來包肉片.)


老公的桂花紅豆湯
裏面的紅豆份量真多~ 現在才想到...忘了偷嚐幾口.看來不錯吃!


紫米奶酪:奶酪配紫米的口感一點也不衝突!但口味普普.

紅茶飲料直接外帶回家喝.
心得:1.服務好,食材又新鮮.
2.套餐看來份量少,但不用担心吃不飽.
3.回家後;衣服及頭髮真的聞不出燒肉味.

原燒~優質原味燒肉





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love3m 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

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  • 白色飛魚
  • 一人將近600現大洋,東西果然有料。
  • 飛魚桑:結帳後,一個人(含稅)是658元.^^

    love3m 於 2007/08/11 00:10 回覆

  • 無限台南
  • 那肉片看起來烤得鮮嫩多汁,
    很多東西我比較喜歡不沾醬汁吃原味.

    王品的服務真的做得不錯, 台南這邊也是.
  • 總筒大人:個人也很認同食材新鮮吃原味最讚!!
    這是個人第一次到王品用餐,對他們的服務態度印象深刻.

    love3m 於 2007/08/11 00:17 回覆

  • 跳格
  • 又餓了。。。。。。。。。
  • 哈哈....對不起餓到你.

    love3m 於 2007/08/11 00:19 回覆

  • birgit1121
  • 王品關係企業真的蠻注重服務,第一次去王品台塑牛排後就愛上它.那時兒子好像還沒唸幼稚園,服務生說他不點餐沒關係,結果隨後給他送上沙拉`飲料`甜點,一樣都沒少,還另外送了玩具.兒子主餐分我們的牛排就很夠吃,所以,也吃得很飽,那時我就對王品另眼相看,覺得這家企業一定會很成功.這才叫服務業啊!
    下次去原燒吃吃看^^
  • dear birgit:真貼心的餐廳.那下次等看birgit的食記啦~

    love3m 於 2007/08/11 00:19 回覆

  • 泡泡
  • 王品真的很不錯哩~~~服務很好
  • dear 泡泡:真是百聞不如一見. ^^

    love3m 於 2007/08/11 00:27 回覆

  • huijung
  • 原來是王品開的呀
    我們家有去板橋的原燒吃過喔!!
    真的很貴
    服務生態度真的真的超客氣!
  • 這是我第一次接觸王品集團的餐廳:P

    love3m 於 2007/08/12 03:59 回覆

  • 容容
  • 呵呵呵....
    一直很想去這家呢!
    台北剛好也有,不過鄭在遊說老公中﹝因為他怕吃不飽...﹞
    決定把你這篇開給他看。^^
  • 不用担心吃不飽.吃不完還可打包帶走. ^^

    love3m 於 2007/08/12 03:59 回覆

  • Rio
  • "3.用餐完;身上沒有燒肉味."
    你的理由3, 已經吸引我啦!
  • 呵呵.這對女性來說是個舒服的燒肉經驗.

    love3m 於 2007/08/12 04:00 回覆

  • 無限台南
  • 昨天我一家人三口 + 老丈人 & 丈母娘,
    到王品的另一家陶板屋用餐,
    東西好吃服務又好,
    席間我特別提起您這一篇.
  • 呵呵.真沒想到一篇食記,竟也能引起迴響!
    難道這篇文章有透露出什麼玄機嗎??請總筒大人多多指教~ ^^

    love3m 於 2007/08/14 00:41 回覆

  • 無限台南
  • 玄機就是...等我單車環島到台中時...
  • 呵呵.歡迎腫筒大人及遞衣夫人帶著公子蒞臨台中 ^^

    love3m 於 2007/08/16 14:46 回覆

  • alfa
  • 看起來挺不錯的
    吃完真的身上不會有燒烤味嗎??
  • 我真的沒聞到身上的燒烤味,但是會覺得頭皮上有附著一點味道.

    love3m 於 2007/08/25 03:09 回覆

  • 愛之窩女主人
  • 看了照片真的讓人垂涎三尺......
  • 呵呵..^^b

    love3m 於 2007/08/25 03:10 回覆