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逢甲夜市能滿足許多來自四面八方的嘴。
此次特別想吃【台北○江麻辣臭豆腐】,
就是想~它的臭(臭豆腐),
它的辣,
它的味道。
冬天來上一碗麻辣臭豆腐,暖了身體,
也滿足了胃。
吾家老爺點『麻辣米血臭豆腐』
上圖只看到满出來的米血及酸菜
下圖特別撈出臭豆腐;成蜂窩狀的臭豆腐,吸滿了湯汁的精華,嗯~有入味。
臭豆腐本身的香臭味兒;也吃的出來!
麻辣細粉鴨血
細粉:就是冬粉。
鴨血:呼~燙!鴨血滑不溜丟的,有入味!
高麗菜煮到軟爛,配上酦菜脆脆的口感;很搭!
湯汁很甘醇,對不太敢吃辣的人;是可接受的辣度。
不過,本人最推「麻辣臭豆腐」!
二人共花費:120元
照片上可看到不少學生正在用餐。
這間總店在逢甲大學正門右手邊的巷子口;就可看到。
旗艦夜市裏也有分店。
延伸閱讀
旅遊夢想家的報導
【台北○江麻辣臭豆腐】逢甲旗艦夜市介紹:
此次特別想吃【台北○江麻辣臭豆腐】,
就是想~它的臭(臭豆腐),
它的辣,
它的味道。
冬天來上一碗麻辣臭豆腐,暖了身體,
也滿足了胃。
吾家老爺點『麻辣米血臭豆腐』
上圖只看到满出來的米血及酸菜
下圖特別撈出臭豆腐;成蜂窩狀的臭豆腐,吸滿了湯汁的精華,嗯~有入味。
臭豆腐本身的香臭味兒;也吃的出來!
麻辣細粉鴨血
細粉:就是冬粉。
鴨血:呼~燙!鴨血滑不溜丟的,有入味!
高麗菜煮到軟爛,配上酦菜脆脆的口感;很搭!
湯汁很甘醇,對不太敢吃辣的人;是可接受的辣度。
不過,本人最推「麻辣臭豆腐」!
二人共花費:120元
照片上可看到不少學生正在用餐。
這間總店在逢甲大學正門右手邊的巷子口;就可看到。
旗艦夜市裏也有分店。
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