逢甲夜市能滿足許多來自四面八方的嘴。 此次特別想吃【台北○江麻辣臭豆腐】, 就是想~它的臭(臭豆腐), 它的辣, 它的味道。 冬天來上一碗麻辣臭豆腐,暖了身體, 也滿足了胃。 吾家老爺點『麻辣米血臭豆腐』 上圖只看到满出來的米血及酸菜 下圖特別撈出臭豆腐;成蜂窩狀的臭豆腐,吸滿了湯汁的精華,嗯~有入味。 臭豆腐本身的香臭味兒;也吃的出來! 麻辣細粉鴨血 細粉:就是冬粉。 鴨血:呼~燙!鴨血滑不溜丟的,有入味! 高麗菜煮到軟爛,配上酦菜脆脆的口感;很搭! 湯汁很甘醇,對不太敢吃辣的人;是可接受的辣度。 不過,本人最推「麻辣臭豆腐」! 二人共花費:120元 照片上可看到不少學生正在用餐。 這間總店在逢甲大學正門右手邊的巷子口;就可看到。 旗艦夜市裏也有分店。 延伸閱讀 旅遊夢想家的報導
【台北○江麻辣臭豆腐】逢甲旗艦夜市介紹:
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