切好的小白菜絲(醬汁未倒入)
成品
自己試做這道涼拌小菜,老公直說好吃!
joanne也喜歡吃沙拉,po上來和大家分享.
這道涼拌小白菜，不僅僅口味獨特，還是一道養生料理喔！
對肩頸痠痛有效還有清血降肝火的功用喔。
清爽美味的口感(這個才是重點!)，讓你不知不覺吃下大量蔬菜喔！(真的很好吃!)
美人小白菜絲食譜：
食材:小白菜 一把
調味料：糖 1匙 、醬油 2匙 、醋 3匙 、黑麻油 4匙
作法：
1.小白菜洗淨後，將梗與葉的部份分別切成細絲.
2.取一個大碗將所有調味料混合均勻後，再加入小白菜絲拌均勻，
就完成了這道「美人小白菜絲」的作法
Ps：小白菜的梗要與纖維平行切,葉子要橫切.黑麻油要最後加入
食譜來源:生活好自在
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生活雜記 (3)
哇!謝謝您~ 感動.... 這道菜我無論如何一定會想辦法試作, 因為完全符合我懶人廚房的宗旨目標. 我最...最愛吃沙拉,沙拉好吃偎....
真的懷疑我的眼睛，本想問你啥是美人小白菜？原來美人小白菜只是這沙拉名，就是白菜。 以前加拿大沒有賣小白菜的，感謝華人多了，我們才吃得到。
小白菜我只敢吃煮熟的。
joanne:這道菜很簡單.太複雜的我就沒有 動力去執行啦. 不漲:還是臺灣好~(趁機打個廣告) shen:我明白你的明白!
哇！好適合夏天吃喔！ 看起來真爽口呢！^^
love3m 我也想明白,您明白shen的明白,到底是什麼明白???????? 可不可以偷偷地告訴我咧.....
我喜歡吃小白菜 因為很好吃.
我喜歡吃小白菜 因為很營養.